When chilly days arrive, one of the best ways to keep warm (and positive) is to make some hot, comfort food. This rule works for many and surely does work for me. I am lucky to live close to a wonderful grocery market, which is a true heaven this time of the year. All kinds of groceries, fruit, veggies, mushrooms, nuts, flowers – you name it. Being a busy, working 10-12 hours a day mom of 3, I often choose easy solutions. A nutritious stew or ratatouille is something we can eat for a couple of days after reheating. I try to make cooking as enjoyable as possible and love all the “kitchen news”. Remember my blogpost about the new line of Eva Solo’s pots and pans? The Nordic Kitchen series became my instant dream from the first time I saw it and oh – I love it! I am used to cooking with cast iron pots so these robust looking but very light pots are a true pleasure to handle. And I adore the wooden detailing, making it so nice to work with! It’s funny how happy one can become because of some pots, isn’t it? Here at home, we both cook and my husband is just as big fan of the good pots as I am. That kinda makes it easier to convince him that we DO need news all the time, doesn’t it?
Would you want to join us for dinner?
Skandynawskie gotowanie na poprawę nastroju
Gdy nadchodzą jesienne dni, jednym z fajniejszych sposobów na rozgrzanie się (i poprawę nastroju) jest ciepły posiłek. Uwielbiam “pocieszać” się jedzeniem, choć i samo gotowanie może być przyjemne! Mam szczęście mieszkać niedaleko targu, który o tej porze roku jest prawdziwym rajem. Warzywa, owoce, grzyby, orzechy i masa kwiatów – do wyboru, do koloru! Jako, że oprócz bycia mamą trójki dzieci, pracuję 10-12 godzin dziennie, staram się wybierać łatwe rozwiązania. Pożywny gulasz czy ratatouille to coś co z powodzeniem można jeść przez kilka dni, wystarczy jedynie podgrzać. Pamiętacie mój post o nowej serii garnków Eva Solo? Od momentu, kiedy zobaczyłam produkty z linii Nordic Kitchen, wiedziałam, że są stworzone dla nas! Do tej pory używaliśmy żeliwnych garnków i patelni, więc gotowanie w tych solidnie wyglądających, ale bardzo lekkich garnkach jest prawdziwą przyjemnością. Do tego te drewniane rączki! Śmieszne ile radości może przynieść zestaw garnków. Jako, że oboje chętnie gotujemy, mój mąż też gustuje w dobrych garnkach i patelniach. Tym łatwiej jest mi go przekonać, że naprawdę ciągle potrzebujemy czegoś nowego :).
Wpadniecie na obiad?
copyright Kasia Rutkowiak | My Full House | any unauthorised use prohibited
Pots and other kitchenware/ garnki i dodatki – Eva Solo.
Hvar er de bare fine! Kan de bruges p? induktion komfurer? Det kan v?re de skal p? min ?nskeliste til Jul (:
God fredag til jer!
Author
Det kan de, Camille! Vi har selv induktion herhjemme. God weekend til dig ogs?!
Zaraz będę! :))))
Author
:)))
Super!
Drewniane rączki są mega! Też chcę takie garnki – mogą być na prezent ;)
Author
Taki garnek to super prezent! Miłego weekendu!
Czy mozna je kupic w Polsce? Bardzo mi sie podobaja, a podobnie jak Ty, mam dosc zeliwa. Milego weekenu!
Author
Nie wiem czy można w Polsce, ale można ze strony producenta – http://www.evasolo.com
Ja tak da ???flotte billeder. Eva solos nye kollektion er virkelig flot . IKEA laver faktisk et design lign. Dette, i en sart gr?n og med tr?h?ndtag . Har selv Eva solos klassiske gryder i blank st?l. Desv?rre klistrer alting fast i dem.. Men bruger dem alligevel.. Nu p? 15. ?r ?Go’ weekend og held og lykke med “slow cooking”. ??
Author
Tak Githa! Intet br?nder fast i disse s? jeg anbefaler dem h?jt! God weekend til dig, S?de! K
Fine gryder og flotte billeder, Kasia! Vi tranger snart til nyt k?kken, s? hvem ved?
Author
lol
Tak, Mie!
Cudowny zestaw garnków Kasiu. Jesteś dla nas niewyczerpanym źródłem inspiracji…
Pozdrawiam!
Author
Bardzo mi miło i cieszę się, że Ci się u nas podoba Asiu! Również pozdrawiam serdecznie!
You made me so hungry! Is the recipe following? Have a great weekend, Kasia!
Author
No recipe this time, it’s just a simple ratatouille with season’s vegetables and some chicken breasts. Have a great weekend Maria!
These pots! And wooden salt and pepper mills! And bowls! I have to change my kitchen I can see…
Author
hehe, you might be right ;)
Love love loooove this collection and you make me want to have it all right now or at least by Christmas ;)
J
Ps. Miss your recipe posts, are they coming again?
I don’t know how you do it, but you make me want to cook and I almost never do.
Author
thank you, Sammy :))))
Found your blog when I was searching for pans and this post made me your huge fan. I bought the entire line of these for our new home and just wanted to know that we love it. Merry Christmas!
Author
Thank you for letting me know, Flavia! I am glad to hear that you like this line, we love it ever since we got it and use it happily every day as well. Happy… New Year :)
Kocham Twoje GARY 😍😍😍
Author
dziękuję!